Le Castagne, preziose
alleate in cucina

Minestra Riso e Castagne

Ingredienti: Castagne 200 gr Riso 250 gr Prezzemolo Olio extravergine d’oliva mezzo bicchiere Cipolla sale q.b. Preparazione: Prendete le castagne sbucciatele e lasciatele 12 ore

Ricetta Castagnaccio

Dose per 4 persone 350 gr. di farina di castagne,  8 cucchiai di olio extravergine d’oliva,  50 g.di zucchero,  100 g di uvetta, 100 gr

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